新桂阳 5月6日讯（记者 谭明艳 谢新阳）“沉下心来专注做好一件事”是桂阳金都汇国际酒店宴会中心主管李美玲眼中的工匠精神。自工作以来，她扎根在服务行业，就职过服务员、领班、宴会管家等等岗位，完全掌握了餐饮行业的操作流程和服务要领。她以细心、热心、贴心的服务理念，赢得了无数宾客的信任与支持。凭借熟练的服务技能，她在2023年郴州市第二届技能大赛暨郴心服务旅游服务技能大赛餐厅服务员（中餐）项目中荣获一等奖，被评为金牌餐厅服务员（中餐）。
如同往常，李美玲早早就来到了办公室，接听咨询电话、开展早班培训、安排宴会细节…细碎的琐事，在她手中处理得井井有条。她始终保持着高度的专业性和敬业精神，确保每一次接待工作的圆满成功。
李美玲说：“接触这个行业十几年了，我是感觉比较熟悉容易上手，很享受与客人沟通的过程，这期间也积累了一些经验与心得可以跟同事们分享。”
趁着宴会筹备的时间，李美玲召集了服务班的同事，带领她们复习中餐服务礼仪和餐具摆放规则。桌椅之间的距离、杯碟之间的位置，李美玲仅用眼睛就能判断是否标准，并调整好误差。身边的同事都对她喜爱钻研、精益求精的品质赞不绝口。
金都汇国际酒店楼面经理何小艳告诉记者：“她比较活跃，为人善良，工作认真负责，充满活力的爱学习的那种，愿意学新的事物新的东西，觉得很值得我们这些同事去学习。”
从普通到极致，求完美追细节，李美玲从一次次练习中打磨自己，在一场场实战中积累经验。她先后多次获评酒店优秀员工，并在2023年郴州市第二届技能大赛暨郴心服务旅游服务技能大赛餐厅服务员（中餐）项目中荣获一等奖，被评为金牌餐厅服务员（中餐）。
在同事和顾客眼中，李美玲是一丝不苟的行家里手，也是能说会道的比赛选手。但回忆起十余年的工作经历，李美玲始终坚信：沉下心来专注做好服务，才对得起这片赤诚之心。
桂阳金都汇国际酒店宴会中心主管李美玲说：“越是在合家团聚的时候我们越是在岗位上，正是因为这份坚守，让更多的人享受到优质的服务，特别是在得到客人好评的时候内心会有一份成就感。”
责编：彭媛
来源：桂阳县融媒体中心
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